La tradition de la haute qualité.

Salumeria Da Angelo Desenzano

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Qualité

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Commandez nos produits depuis le canapé et les receverez directement à la maison

Pourquoi nous choisir

Salumeria da Angelo Desenzano


Maison fondée en 1953 par Angelo Margoni reprise ensuite par son fils Alberico et depuis quelques années son petit fils Emanuele. Notre maison a toujours été synonyme de qualité pour la sélection de sa charcuterie et de ses fromages provenant d'artisans locaux (huile d'olive Garda,vins,jambon etc.). Tous ces produits sont depuis longtemps appréciés par une clientèle exigeante et attentive au rapport qualité/prix, au professionalisme et aux services.

La plus haute qualité est la philosophie qui inspire notre travail: Nous cherchons sans relâche des petits producteurs qui utilisent uniquement des matières premières italiennes fraîches et de qualité. En ce concerne la charcuterie nous cherchons le juste équilibre entre douceur et long vieillissement. Le fromage de montagne est fait avec du lait entier et frais. Les plus sélectionnés sont le Parmigiano Reggiano avec au moins un affinage de 24 mois, le Grana Padano, le pecorino de Sardegne, le Fontina Vallé d'Aoste etc. Nous avons également une bonne sélection d'huile d'olive extra vergine Garda, thon sicilien dans l'huile d'olive, vinaigre balsamique de Modena et une sélection de vins du Garda et des classiques italiens.

Avec l'evolution des besoins et un emploi du temps trop chargé la Salumeria Da Angelo veut offrir à ses clients la possibilité de commander ses produits depuis le canapé et les recevoir directement à la maison dans les 6 jours qui suivent maximum (Europe et U.K.).

Tous nos jambons/fromages sont coupés et immédiatement emballés sous vide puis placés dans un frigidaire prêt à être expediés. Quand les produits arrivent à destination ils peuvent rester encore 2 mois au frigidaire toujours sous vide. Une fois ouverts ils doivent être consommés dans les 2/3 jours qui suivent

Salumeria Da Angelo Desenzano


Recensione Melaverde di Febbraio 2020

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